توضیحات
کتاب کارآفرینان آشپزخانه های خانگی به حرفه آشپزخانه های خانگی یا کوچک می پردازد.بخش اول کتاب پایه های آشپزی را بازگو می کند و به زبان ساده می گوید اصل آشپزی این است که از حس ها برای ایجاد یک طعم متفاوت استفاده کنید. بخش دوم کتاب به فنون آشپزی و ایجاد نوآوری طعمی در غذاهای سنتی پرداخته است و در بخش سوم ایجاد سبک شخصی در تولید غذای جدید را ضروری می داند
حميده (خریدار محصول) –
خوب بود،نكته هاي آشپزي جالبي داشت من از چندتا از نكاتش تو آشپزخونم استفاده كردم،من غذاي خانگي ميفروشم،بخونيدش👍
admin –
سلام
خوشحالم که نکاتش براتون جالب بود
خیلی دوست دارم از آشپزخونه شما غذا تهیه کنم
موفق باشید
اعظم مجیدی