کارآفرینان آشپزخانه های خانگی

(دیدگاه 1 کاربر)

90,000 تومان

کتاب های زیادی در ارتباط با آشپزی وجود دارند ولی این کتاب دیدگاهی متفاوت به آشپزی دارد

آیا تاکنون به فلسفه هوس توجه کرده­اید؟

چرا هوس یک غذای خاص را می­کنیم؟

شاید آن غذا سرشار از مواد مورد نیاز بدن ماست که در آن لحظه بدن به این مواد احتیاج دارد!

اگر همان لحظه نیاز بدن را رفع کنیم آن غذا در بدن حس لذت­بخشی را ایجاد می­کند و در نظرمان لذیذ جلوه می­کند، چون نیاز جسم رفع شده روان خیالش آسوده گشته و چه عالی می­شود اگر نیازهای جسم هوشمندانه رفع شود.

اگر به عنوان یک آشپز ماهر می­خواهید فعالیت کنید و بر شرایط مشتر­ی­های ثابت­تان تسلط داشته باشید تا با رفع نیاز­شان انرژی لازم را برایشان فراهم کنید تا وابسته شما شوند و این وابستگی مشتری­ها همان پشتوانه موفقیت شما محسوب خواهد شد.

توضیحات

کتاب کارآفرینان آشپزخانه های خانگی به حرفه آشپزخانه های خانگی یا کوچک می پردازد.بخش اول کتاب پایه های آشپزی را بازگو می کند و به زبان ساده می گوید اصل آشپزی این است که از حس ها برای ایجاد یک طعم متفاوت استفاده کنید. بخش دوم کتاب به فنون آشپزی و ایجاد نوآوری طعمی در غذاهای سنتی پرداخته است و در بخش سوم ایجاد سبک شخصی در تولید غذای جدید را ضروری می داند

1 دیدگاه برای کارآفرینان آشپزخانه های خانگی

  1. حميده (خریدار محصول)

    خوب بود،نكته هاي آشپزي جالبي داشت من از چندتا از نكاتش تو آشپزخونم استفاده كردم،من غذاي خانگي ميفروشم،بخونيدش👍

    • admin

      سلام
      خوشحالم که نکاتش براتون جالب بود
      خیلی دوست دارم از آشپزخونه شما غذا تهیه کنم
      موفق باشید
      اعظم مجیدی

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *